Assistant Chief Steward (m/w/d)
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- RegionWien
- VertragsartFestanstellung
Ihre Aufgaben
Unterstützung bei der Leitung des Stewarding-Teams
Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung und Mitarbeitergespräche
Verantwortung für die Lagerung und Reinigung von Geschirr, Gläsern, Besteck und weiterem
Verantwortung für Sauberkeit in den gesamten Küchenbereichen, sowie den Back of House Bereichen
Abfallentsorgung und Mülltrennung (laut IHG Standards)
Pflege und Reinigung der Maschinen und Geräte […]
Organisation von allen relevanten Mitarbeiterschulungen (HACCP,...)
Ihr Profil
Berufserfahrung im Stewarding bzw. in der Küche
Strukturierte, organisierte Persönlichkeit
Genau Arbeitsweise...
Vor 19 Tagen von: Gastrojobs.at
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