Souschef (m/w/d) ab 10.06.2025
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- RegionSerfaus
- VertragsartFestanstellung
Ihre Aufgaben
Enges Zusammenarbeiten und delegieren von Arbeiten und Aufgaben mit dem Küchen-Chef. Planung, Organisation,Erstellung der Dienstpläne und Einteilungen machen, Vorbildfunktion für das Team, Creatives, herzhaftes Kochen. Personalführung, Motivation, Team-Building, Unterstützung beim Einkauf, Lagerverwaltung, Haccap Verordnung, Temperaturen der Kühlhäuser werden digital aufgezeichnet. insgesamt haben wir auf 5 Lieferanten reduziert, um einen optimalen Einkauf mit wenig zeitverlust zu haben. Unsere Liefertage in Serfaus, sind der Dienstag und Freitag. Mit dem Umbau- und Zuba der Kücche...
Vor 28 Tagen von: Gastrojobs.at
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