Das über Generationen familiengeführte Haus, umgeben von Wald, Wiesen und Bergen, am Ufer eines der schönsten Tiroler Bergseen gelegen, folgt der Philosophie der „neuen Einfachheit“.
Ein hochwertiges Ambiente in klaren Linien, eine regionale Küche mit Leidenschaft für die Gaben der heimischen Natur und eine Vitalitätswelt, die zur Erholung von Körper und Geist einlädt, zeichnen uns aus. […]
Portionsgrößen kontrollieren und Abfälle reduzieren, um im Kostenrahmen zu bleiben
Sicherstellen, dass alle Gerichte rechtzeitig fertiggestellt werden, indem Zutaten am Arbeitsplatz aufgefüllt und die Vorbereitungen...