Ihr Verantwortungsbereich bei uns
Als Chef de Partie arbeiten Sie eng mit unseren Executive Chefs zusammen und leiten eigenständig einen Posten. Sie sind für die Zubereitung der kalten und/oder warmen Speisen mitverantwortlich.
Über welche Kenntnisse und Fähigkeiten wir uns freuen
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise in der Spitzenhotellerie
Einschlägige Erfahrungen in vergleichbaren Häusern
Kreativität und handwerkliches Geschick
Organisationstalent und wirtschaftliche Arbeitsweise
Gute Umgangsformen, Engagement
Selbstständigkeit und Flexibilität […]
Begeisterung für ein Luxushotel...