Aufgaben:
Zubereitung des Frühstücks und 4-Gang-Abendmenüs in Buffetform
Präsentation von Speisen (Anrichten & Dekorieren) und Buffetkontrolle
Tägliche Reinigung, Kontrolle und Abnahme der Küche […]
Ausführung und Kontrolle der Küchenhygiene nach HACCP-Richtlinien
Bestellung und Kontrolle von Waren
Budgetverantwortung […]
Qualifikation:
Abgeschlossene Kochlehre und idealerweise erste Berufserfahrungen
Eigenverantwortliches Arbeiten und Zuverlässigkeit
Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse (mindestens Level B1)
EU-Staatsangehörigkeit bzw. freier Zugang...