DEINE AUFGABEN
Führung des Hotelrestaurants und Koordination von ca.- 25-30 Mitarbeitern
Führen von Vorstellungsgesprächen
Mitarbeitereinsatzplanung und Dienstplanerstellung […]
Einschulung neuer Mitarbeiter, Lehrlinge & Praktikanten
Koordination des gesamten Serviceablaufes
Professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste
Weinberatung als Sommelier
Arbeiten mit dem Kassenprogramm „Novatouch“
Beschwerdemanagement
Enge Zusammenarbeit mit allen Hotelabteilungen […]
Erfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
Gute Weinkenntnisse bzw. Sommelierausbildung von Vorteil
Freude...