Küchenchef m/w/d mit Hands on Qualität

  • Firma:

    Schliersberg Alm Hotel & Gastronomie GmbH

  • Region:

    83727 Schliersee, DE

  • Gehalt:

    0,00 €

  • Vertragsart:

    Festanstellung

• Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs
• Entwicklung und Umsetzung von kreativen Menüs und Rezepten
• Sicherstellung der hohen Qualität und Präsentation der Speisen […]
• Führung, Schulung und Motivation des Küchenteams
• Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Zutaten und Materialien
• Kostenkontrolle und Budgetverwaltung
• Zusammenarbeit mit dem Restaurantmanagement zur Optimierung der Abläufe […]
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition […]
• Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
•...

Vor mehr als 30 Tagen von: rollingpin.eu

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