Deine Aufgaben
Gesamtverantwortung für alle Bars im Haus (Theaterbar, Stüberl, Saunabar)
Führung & Motivation von ca. 12 BarmitarbeiterInnen
Schulung & Trainings der BarmitarbeiterInnen […]
Gestaltung der Barkarten in Zusammenarbeit mit dem F&B-Manager
Sicherstellung des Mise-en-Place an den Bars
Verantwortung für die Abrechnung und ordnungsgemäße Kassenführung
Organisation von F&B-Aktivitäten und repräsentativen Anlässen
Dein Profil
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position […]
Deutschkenntnisse