Küchenchef (m/w/d)
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Firma:
voco Prater Vienna by IHG
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Region:
Wien
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Vertragsart:
Festanstellung
Deine Aufgaben
Kulinarische Verantwortung – Entwicklung kreativer und qualitativ hochwertiger Speisenkonzepte
Teamführung & Motivation – Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
Operative Präsenz – Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Sicherstellung reibungsloser Abläufe
Warenwirtschaft & Kalkulation – Wareneinsatz, Bestellungen und Wirtschaftlichkeit im Blick behalten
Zusammenarbeit mit dem Service – Sicherstellung eines harmonischen Ablaufs zwischen Küche und Service
Hygiene & Qualitätsstandards – Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und interner Standards […]
Abgeschlossene Ausbildung...
Vor 3 Tagen von: Gastrojobs.at
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