Director F&B (m/w/d)  

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Jobinfo

Deine Aufgaben:
Strategische & operative Leitung aller F&B-Outlets: Restaurant, Bar, Bankett & Events;
Entwicklung und Umsetzung kreativer Gastronomiekonzepte mit Fokus auf Wein & Kulinarik;
Führung & Motivation deines Teams – du coachst, inspirierst und entwickelst Talente weiter;
Budget-, Umsatz- & Kostenverantwortung – du steuerst den Einkauf und optimierst Prozesse;
Sicherstellung höchster Qualitäts- & Servicestandards – von der Gästezufriedenheit bis zu HACCP;
Zusammenarbeit mit Sales & Marketing zur Planung von Events und Aktionen. […]
Erfahrung in einer leitenden F&B-Position, idealerweise...

Vor 8 Tagen von: Gastrojobs.at

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