Chef de Partie (m/w/d)
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- Firma Hotel Fischer am See - Mehr Jobs zeigen
- RegionHeiterwang
- VertragsartFestanstellung
Zutaten nach Rezeptangaben vorbereiten, kochen und anrichten
Portionsgrößen kontrollieren und Abfälle reduzieren, um im Kostenrahmen zu bleiben
Sicherstellen, dass alle Gerichte rechtzeitig fertiggestellt werden, indem Zutaten am Arbeitsplatz aufgefüllt und die Vorbereitungen für eine rechtzeitige Fertigstellung durchgeführt werden […]
Den Arbeitsplatz einschließlich Küchengeräten, Tischen und Regalen sauberhalten
Anzuwendende Sauberkeits- und Gesundheitsstandards sowie Standards persönlicher Hygiene einhalten
Qualität und Frische der Zutaten und Produkte sicherstellen
Zusätzliche Aufgaben erledigen...
Vor 17 Tagen von: Gastrojobs.at
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